Publicaciones y ediciones
 
 VALORACION NUTRICIONAL EN EL ANCIANO


Documento de consenso entre la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) y la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral (SENPE).
Autor/es: SEGG y SENPE
Patrocina: Nestlé HealthCare Nutrition 2007
No. Páginas: 10

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 LA HIDRATACION EN ANCIANOS CON DISFAGIA


Dirigido a los profesionales sanitarios ofrece una visión global de la importancia de la hidratación de las personas con disfagia.
Autor/es: Nestlé HealthCare Nutrition 2006
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 10

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 MANEJO DE LA DISFAGIA EN RESIDENCIAS GERIATRICAS


Dirigido a los profesionales sanitarios de residencias geriátricas ofrece una visión global de la disfagia, sus conssecuencias y su tratamiento.
Autor/es: Nestlé HealthCare Nutrition 2007
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 10

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 DISFAGIA. CUANDO RESULTA DIFICIL TRAGAR


Material que proporciona a los cuidadores o a los enfermos con dificultades al tragar, una herramienta que les ayude a detectar la disfagia y les de pautas de actuación nutricional. Dirigido a enfermería, cuidadores y pacientes.
Autor/es: Nestlé HealthCare Nutrition 2007
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 6

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 ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA DISFAGIA


Consejos para la amilentación saludable en la disfagia.
Autor/es: Nestlé HealthCare Nutrition 2007
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 4

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 MANUAL DE NUTRICIÓN ENTERAL Y MEDICACIÓN PARA FARMACÉUTICOS


Este libro está dirigido al Farmacéutico de Oficina de Farmacia y se centra en una revisión de la Nutrición Enteral Domiciliaria, indicaciones, vías de acceso, tipos de fórmulas e interacciones fármacos y Nutrición Enteral.
Autor/es: 10 farmacéuticos de Oficina de Farmacia
Coordinador: Mercedes González Gomis, Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Madrid.
Patrocina: Nestlé HealthCare Nutrition S.A. 2003.
No. Páginas: 102

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 IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LA PERSONA DE EDAD AVANZADA


Este libro está dirigido a los especialistas en Geriatría y Gerontología para incidir en los problemas nutricionales de las personas de edad avanzada y sus soluciones o tratamientos, con la finalidad de dar una visión global a las diferentes etapas del soporte nutricional.
Autor/es: Dra. Mercè Capo Pallàs. Médico Adjunto de Geriatría. Hospital Sant Llàtzer. Terrassa
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A., 2002.
No. Páginas: 35

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 HIDRATACIÓN ORAL Y DISFAGIA


Esta publicación ofrece una herramienta de trabajo destinada al colectivo sanitario relacionado con el tratamiento dietético de pacientes con dificultades de deglución o disfagia.
Autor/es: Unidad de Medical Nutrition
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 21

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 DIFICULTAD PARA TRAGAR : LA DISFAGIA


Esta publicación ofrece una herramienta de trabajo destinada al colectivo sanitario relacionado con el tratamiento dietético de pacientes con dificultades de deglución o disfagia.
Autor/es: Unidad de Medical Nutrition
No. Páginas: 4

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 RECETAS DE COCINA DE TEXTURA MODIFICADA


En determinadas situaciones, podemos presentar problemas para masticar o tragar los alimentos y los líquidos. Cuando esto ocurre, el abanico de platos y bebidas que podemos tomar se ve muy limitado, de forma que la variación en los menús se reduce y el atractivo visual de los platos se pierde.
Autor/es: Departamento Médico Novartis Consumer Health S.A.
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 53

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 MANUAL DE ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE NEUROLÓGICO


Este libro se presenta como apoyo para los profesionales sanitarios que desde los distintos centros asistenciales se encuentran implicados en el consejo dietético del paciente neurológico. Recoge de forma práctica las principales características de la dieta que deben de cumplir las distintas patologías neurológicas.
Autor/es: Sr. Antoni Ibarzo Monreal, Sra. Rosa Suñer Soler, Sra. Amparo Martí Cotada y Sra. Pilar Parrilla Novo
Coordinador: Sr. Antoni Ibarzo Monreal y el Departamento Médico de Nestlé HealthCare Nutrition S.A.

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 ALZHEIMER. CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN


Consejos para una buena alimentación.

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 PARKINSON. CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN


Consejos para una buena alimentación.

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 ICTUS. CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN


Consejos para una buena alimentación.

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 ALIMENTACIÓN Y SALUD


Esta publicación ofrece una herramienta de trabajo dirigida al farmacéutico de Oficina de Farmacia centrándose en los consejos dietéticos prácticos para seguir una alimentación nutritiva, saludable y deliciosa de la gente mayor.
Autor/es: Vocalia de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Madrid y el Departamento Médico de Novartis Consumer Health S.A.
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 29

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 ALIMENTARSE BIEN PARA SENTIRSE MEJOR


Esta publicación ofrece una herramienta de trabajo dirigida al farmacéutico de Oficina de Farmacia centrándose en las recomendaciones nutricionales en aquellas situaciones más frecuentes de la gente mayor.
Autor/es: Vocalia Alimentació del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona y el Departamento Médico de Nestlé HealthCare Nutrition S.A.
No. Páginas: 23

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 MANUAL DE RECOMENDACIONES NUTRICIONALES AL ALTA HOSPITALARIA


El Manual de Recomendaciones Nutricionales al Alta Hospitalaria ha sido escogido por Diario Médico como una de las 100 mejores ideas de la década (1992-2002). De entre las 10 categorías que constituían el premio, este manual ha sido galardonado en el apartado Formación. Este libro reúne las recomendaciones nutricionales que deben seguir los pacientes en más de 50 patologías relacionadas con 13 especialidades, así como los fundamentos teóricos que justifican la recomendación nutricional. Este manual representa una herramienta práctica que permite disponer de una forma clara, sintética y actualizada de las necesidades nutricionales concretas para cada una de las patologías. Si desea recibir un ejemplar entre aquí.
Autor/es: 54 especialistas en nutrición
Patrocina: Nestlé HealthCare Nutrition S.A. 2001
Edita: Dr. Miguel León Sanz. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid.
No. Páginas: 309

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 MANUAL DE RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN PACIENTES GERIÁTRICOS


El Manual de Recomendaciones Nutricionales en Pacientes Geriátricos permite al profesional sanitario, disponer de una manera clara, sintética y actualizada, los consejos y las recomendaciones nutricionales y dietéticas esenciales, en las patologías más prevalentes en los ancianos. El libro está estructurado en 4 apartados. El primero comprende tanto aspectos de gerontología como de valoración nutricional como de tipos de soporte nutricional en el anciano. El segundo incide sobre las recomendaciones nutricionales y dietéticas en diferentes enfermedades. El tercero aborda desde consideraciones éticas y criterios de calidad en el soporte nutricional hasta la gestión hospitalaria, pasando por la distribución de las comidas. En el último se han añadido todos aquellos anexos que pueden ser de utilidad al profesional sanitario en su práctica diaria.
Autor/es: 60 especialistas en geriatría, gerontología, nutrición, restauración y gestión.
Coordinador: Dra. Carmen Gómez Candela y Dr. José Manuel Reuss Fernández.
Patrocina: Nestlé HealthCare Nutrition S.A. 2004
No. Páginas: 364

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 NUTRICIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA


Nutrición en atención primaria.
Autor/es: 30 facultativos expertos en nutrición
Coordinador: Dra. Carmen Gómez Candela, Dra. Ana I. de Cos Blanco. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario de la Paz. Madrid
Patrocina: Nestlé HealthCare Nutrition S.A. 2001
No. Páginas: 228

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 APUNTES SOBRE EL SOPORTE NUTRICIONAL EN ATENCIÓN PRIMARIA


Esta publicación ofrece una herramienta de trabajo dirigida a los médicos de familia, los cuales cada vez se ven más involucrados en el consejo y tratamiento nutricional en su práctica diaria.
Autor/es: Dra. Inmaculada Gil Canalda. Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. A.B.S. Carles Ribas. Barcelona.
Edita: Nestlé HealthCare Nutrition S. A. 2001
No. Páginas: 20

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